El caso es que llego el día del pavo… aunque me supongo que a dichos animales no les agradará excesivamente el día… Familias enteras preocupadas por el relleno del pavo, por la forma de trincharlo, porque las pecan pies estén bien…. Familias que durante 6 u 8 horas cocinan pacientemente un inmenso pavo el cual pase lo que pase va a seguir siendo seco y poco jugoso… así que nosotros decidimos hacer nuestra propia cena de acción de gracias…
Menú:
Gambas a la plancha
Pastel de cabracho
Ensalada de frutas
Solomillo a las finas hierbas
Pastel vasco
Todo ello regado con un buen crianza navarro. Y es que los pavos son los que son… muy pavos….
Eso si ante todo Happy Thanksgiving!!!!!!!!
El menu español muy bien, pero creo que ya que estas viviendo en EE.UU, eres residente, trabajas en el, y estan pagando tu piso, creo que deberias amoldarte a sus costumbres y tradiciones y celebrar sus fiestas, o que pasa que solo eres "americano" para celebrar las fiestas que te interesan, como Hallowen, pues no mi chico, aqui hay que estar a las duras y a las maduras y pienso que un dia tan importatante y señalado como el dia de acción de gracias, deberias haberlo celebrado como un americanito mas.
ResponderEliminarPor cierto, que celebran en el puñetero dia de acción de gracias??
A quien le dan las gracias??
Luego cuando vaya en navidad por alli me diras que ya no soy de pamplona que me he americanizado y cuando estoy aqui me dices que me americanice más.... en qué quedamos???? En acción de gracias es tan famosa la cena porque conmemoran el inico del invierno de 1600 y pico o 1700 donde los colonos se quedaron sin alimento por unas malas cosechas en el verano y pudieron pasar el invierno gracias a los alimentos que les dieron los indígenas de aquella época, por eso lo de acción de gracias... y lo del pavo aun no lo tengo muy claro... pero igual es porque fueron muy pavos con las cosechas...jejejeje
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