Acción de gracias…

El caso es que llego el día del pavo… aunque me supongo que a dichos animales no les agradará excesivamente el día… Familias enteras preocupadas por el relleno del pavo, por la forma de trincharlo, porque las pecan pies estén bien…. Familias que durante 6 u 8 horas cocinan pacientemente un inmenso pavo el cual pase lo que pase va a seguir siendo seco y poco jugoso… así que nosotros decidimos hacer nuestra propia cena de acción de gracias…

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Gambas a la plancha

Pastel de cabracho

Ensalada de frutas

Solomillo a las finas hierbas

Pastel vasco

Todo ello regado con un buen crianza navarro. Y es que los pavos son los que son… muy pavos….

Eso si ante todo Happy Thanksgiving!!!!!!!!

Casualidades de la vida...

Sea por casualidad o sea porque significa algo, el 20 del 11 suma 31… justo la edad a la que este pasado viernes llegué… Solo pasa una vez en la vida y me pregunto qué me tendrá el destino preparado para tan magna ocasión… quizá no sea nada, y el simple hecho de vivir una año más sea el mejor regalo que la vida me puede dar…. Quién sabe!!!! El caso es que un año mas disfrutaremos de lo viejos que nos hacemos…

Qué grande es el fútbol...

Da igual si la próxima eliminatoria de la copa es entre estos dos equipos o no. El caso es que ambos se han hecho grandes… muy grandes… los primeros han demostrado que en el fútbol la ilusión y las ganas valen mucho más que los millones de tito Floren, y los segundos, que por mucha historia de copas que se tenga (o se pretenda recordar que se tiene), hay que jugar a fútbol… en fin muchos ánimos a ambos equipos, y que les vaya muy bien en la copa… eso sí, solo hasta que se crucen con los rojos...

Ausencia...

No todo en la vida de la city es lo que parece… se puede sentir soledad rodeado de gente… siento que estoy ausente, que no estoy donde debo, que no es ni el momento ni el lugar adecuado… y lo peor de todo que se claramente donde y con quien quiero estar. Seguro que después de un día negro viene uno gris, y posiblemente después vendrá uno con color… pero hoy es negro, y eso no lo cambia nada ni nadie. Tan solo espero que al final la vida nos de aquello por lo que estamos luchando y por lo que a tu lado soy feliz, porque entonces estoy seguro que los días dejaran de ser negros e incluso serán mucho menos grises…

Halloween...

Y llego la noche de los disfraces a NY.... la particular nochevieja newyorkina... pero en octubre... Por supuesto no había que ser menos y allí que nos infiltramos... unas pinturas por aquí... unos trapos por allí... media hora de cocción en el horno... y al final un cura siniestro que ni pa qué contarte... a todo esto con el subidón del empate de los rojos... los disfraces femeninos que abundan en esta noche... que mas que tapar, enseñan... los mas que generosos tragos de txirrisklas... vamos... que nos bebimos hasta el agua de los floreros... y eso que dábamos miedo... en fin... que os voy a contar que no sepais... a si... que hoy hace dos años que me aleje de todos vosotros... y ya estoy ansioso por volver...